Le Château Capion Blanc 2022 est un vin blanc élégant et raffiné. Cultivé en agriculture biologique sur des sols argilo-calcaires, il bénéficie d’une vinification soignée avec un élevage de 6 mois en fûts de chêne sur lies, suivi de 6 mois en cuves béton, ce qui lui confère une belle complexité aromatique et une texture soyeuse.