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La Pinède – Tour du Valat

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Vin composé de Floréal et de Grillo qui sont des cépages résistants.

Propose un nez floral, groumand, fruité en bouche avec des nôtes d’ananas, vin avec du caractère et une belle complexité aromatique.

Il s’accorde très bien avec salades estivales, grillades, poissons ou cuisine provençale.

Pour le fromage, privilégie du chèvre frais ou une mozzarella pour garder la légèreté de l’accord.