Un carré d’agneau rôti aux herbes de Provence, un tajine de chevreuil aux pruneaux ou un magret de canard aux baies rouges s’accordera parfaitement avec le Château Capion – Le Chemin des Garennes Rouge. Les tanins soyeux et la richesse aromatique du vin sublimeront la viande, tandis que sa fraîcheur et ses notes épicées équilibreront les saveurs intenses du plat.